7 meilleures variétés de tomates pour terrain découvert résistant au mildiou



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Le mildiou est une maladie grave qui affecte à la fois la partie verte des tomates et les fruits. Quelles méthodes n'ont pas été utilisées par les humains dans la lutte contre les infections fongiques, mais il n'a pas encore été possible de les vaincre à 100%. En option, utilisez des hybrides et des variétés résistantes au mildiou pour la plantation en pleine terre et en serre.

Avantages et inconvénients des tomates résistantes au mildiou en pleine terre

La particularité des variétés résistantes à la maladie est maturation précoce... Les plantes entrent dans une phase de fructification active avant le début d'une épidémie générale.

Comme vous le savez, le mildiou, comme d'autres maladies, affecte principalement les jeunes pousses ou les buissons sous-développés. L'avantage des tomates précoces est qu'elles ont le temps de pousser et de devenir plus fortes, ce qui signifie qu'elles gagnent en force et résistent au développement rapide de micro-organismes nocifs.

Parmi les graines de tomates offertes sur le marché, les hybrides sont tolérants au mildiou. Ils doivent une bonne immunité aux sélectionneurs qui ont travaillé dur pour obtenir une culture qui tolère facilement un environnement humide.

Appartenant à des variétés de tomates résistantes au mildiou ne garantit pas une sécurité totale... Les jardiniers ne doivent pas se détendre en termes de mise en œuvre de mesures préventives et de respect des règles de la technologie agricole.

Ensuite, nous donnerons une brève description et une description des variétés de tomates résistantes au mildiou destinées à la culture en Russie, en Biélorussie et dans la région de Moscou.

Les meilleures variétés de tomates résistantes au mildiou

Cardinal

Culture mi-tôt la maturation, de la levée à la maturité technique, a lieu en moyenne 100 jours.

Le buisson de l'espèce déterminante atteint une hauteur de 1,7 m, il doit donc être formé (1, 2 tiges) et pincé. Les branches peuvent se casser sous le poids des fruits qui mûrissent, elles doivent donc être attachées à un support.

Les tomates ont une agréable couleur rose framboise, elles ont un goût sucré avec une légère acidité. Le poids d'une tomate mûre est 200 à 600 gr... La longue durée de conservation est assurée par la peau ferme, mais pas dure.

Caractéristiques de la variété:

  • Résistance au froid;
  • tolère facilement les changements de température;
  • utilisation universelle des fruits.

Japonais rampant

La hauteur du buisson n'atteint que 30 cm, les branches sont réparties dans des directions différentes, par conséquent, lors de la plantation, vous devez strictement respecter le schéma (70x40 cm). Le lit de jardin a fière allure pendant la fructification, les tomates de taille moyenne coller littéralement autour de chaque branche.

La masse d'une tomate mûre est 100 à 200 gr., forme arrondie avec un léger relief des lobules.

La plante est sous-dimensionnée, elle ne nécessite donc pas de pincement et de nouage.

Les fruits sont bien stockés et transportés sans perte de qualité marchande. Vous pouvez faire pousser des tomates à l'extérieur et même dans des pots de fleurs.

Caractéristiques de la tomate: la largeur du buisson atteint 60 cm, une forte immunité, un rendement constamment élevé (plus de 5,5 kg).

Betta

De l'émergence des pousses à la récolte, seulement 85 jours... Le buisson est de taille compacte, jusqu'à 50 cm de haut.

Les tomates Betta sont accrochées en moyenne 50 à 70 gr., leur forme est ronde, légèrement aplatie, la couleur de la peau est rouge vif.

En raison des petits paramètres de la brousse, le rendement est faible - jusqu'à 2 kg, mais vous pouvez même faire pousser une récolte sur un rebord de fenêtre... Lors de la plantation en pleine terre, utilisez le schéma: 6 plants par 1 m2.

Les avantages de la variété:

  • bon goût;
  • utilisation universelle des tomates;
  • excellente conservation et transportabilité.

Caractéristiques de la culture: une longue période de fructification (de juin à fin août), une période de maturation ultra précoce, une alimentation exigeante.

Rich Khata

Les fruits de Bogata Khat mûrissent en seulement 95-103 joursatteindre le poids 110 à 120 gr... La culture est caractérisée par une croissance limitée, qui ne nécessite ni formation ni jarretière. La tige est puissante, faiblement ramifiée. Lors de la plantation, le schéma est utilisé: 4-5 plants par 1 m2.

Les tomates sont délicieuses, juteuses avec une agréable saveur de tomate.

Avantages hybrides:

  • les tomates ne craquent pas;
  • résistance au froid (résister aux gelées printanières nocturnes jusqu'à moins 3-4 degrés);
  • l'hybride convient à la culture en Sibérie, en Extrême-Orient;
  • une forte immunité résiste au développement de divers types de champignons.

Le seul inconvénient est la petite taille de la tomate, mais ce fait est entièrement compensé par le rendement élevé (jusqu'à 8 kg par buisson).

Chéri du destin

La période de maturation précoce donne des fruits mûrs plus tard 90-97 jours après la germination des graines. La hauteur de la plante ne dépasse pas 90-100 cm, mais il est tout de même recommandé d'effectuer des pincements. Les semis doivent être plantés selon le schéma: 3-5 plants par 1 m2.

Le poids moyen des fruits est 150 à 220 gr., la peau est de couleur rouge, dense, mais sans raideur, ce qui contribue au stockage à long terme. Le rendement par buisson est de moins de 2,5 kg, mais le faible taux est compensé par un goût agréable.

Les avantages de la variété:

  • germination amicale des graines et maturation rapide des tomates;
  • transportabilité élevée;
  • application universelle.

Anyuta

L'hybride a été élevé par des sélectionneurs domestiques, la valeur réside dans sa maturité précoce et sa résistance élevée au mildiou.

La saison de croissance de la tomate Anyuta ne dure que 86-95 jours, ce qui permet de réaliser 2 récoltes par saison. Hauteur de la plante - 65-70 cm, une tige puissante contient de lourdes branches avec des fruits sans jarretière. Cependant, les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de compter sur le hasard, vous ne pouvez toujours pas vous passer de pincements et de jarretières.

Le poids d'une tomate mûre est 95-120 gr., forme ronde-plate, couleur de peau rouge foncé. Lors de la plantation de plates-bandes, un schéma est utilisé: 6-7 plants par 1 m2. Le rendement par buisson se situe entre 2,5 et 2,7 kg.

Les avantages de la variété:

  • taille compacte des buissons;
  • maturation rapide des fruits;
  • les tomates ne craquent pas;
  • excellent stockage et transport.

En forme de poivre

Poivre hybride à maturation moyenne précoce (végétation 110-118 jours). La variété doit son nom à la forme du fruit - ils sont ovales allongés, en apparence ressemblant à un poivron rouge bulgare.

Poids de la tomate environ 100g... La particularité du légume est la teneur élevée en graines dans la pulpe. La croissance de la culture est illimitée, elle peut atteindre 2 m, le buisson doit donc être formé et épinglé.

Le principal avantage de la variété est haut rendement... Avec une technologie agricole appropriée, jusqu'à 25-30 kg de tomates peuvent être retirés d'une plante. Les qualités gustatives de la tomate et sa valeur nutritionnelle permettent d'utiliser le légume pour la préparation d'aliments pour bébé (en complément des préparations hivernales et de la consommation fraîche).

Développement du mildiou favorise l'air et le sol humidespar conséquent, lors de la culture de tomates, il est nécessaire de réguler le régime d'irrigation, pour éviter l'épaississement des lits en raison de la croissance des arbustes.

Le pincement et le pincement opportuns des processus permettent à l'air de circuler librement. Il est également important de lutter contre les mauvaises herbes, alors la plante aura un ordre de grandeur plus de chances de résister à une maladie fongique.


Les meilleures variétés de tomates résistantes au mildiou pour les sols ouverts et les serres

Les tomates résistantes au mildiou sont toujours d'un grand intérêt pour les personnes qui les cultivent à la fois à l'échelle industrielle et pour leur famille ou pour la vente. Cette maladie, résistante au gel, affecte les buissons, le sol, les résidus végétaux qu'il contient, l'inventaire, les germes, même les graines stockées dans un endroit chaud. Lors de l'achat de graines de tomates résistantes à cette maladie fongique, vous ne pouvez pas avoir peur de la pourriture brune et faire pousser des tomates librement sur le site.

De nombreux phytogénéticiens pensent que le mycélium de Phytophthora infestans est transféré aux Solanacées à partir d'autres plantes plantées à cet endroit plus tôt ou poussant à proximité (chou, ail, concombres, aubergines). Mais ce n'est pas vrai.

En fait, une augmentation de l'humidité contribue entièrement à la multiplication rapide des spores. Souvent, après un changement brusque de température (par exemple, un dégel après un gel), le nombre de plantes infectées augmente considérablement.

Les champignons, leurs spores infectent souvent même le cadre de la serre, les outils de jardinage et bien plus encore. Il est difficile de les détruire. En réalité, seules les graines peuvent être traitées avant la plantation, mais il est extrêmement difficile d'exterminer d'autres foyers d'infection dans les structures de serre, le sol et les outils.

La maladie affecte la partie aérienne de la brousse (sommets) et les fruits. Cela peut être vu par les taches brunes sur les tiges, les pétioles et les baies elles-mêmes. Les inflorescences de tomates se dessèchent rapidement et les fruits pourrissent de l'intérieur. Phytophthora peut infecter un potager entier en deux semaines.

Ce fléau de la tomate se manifeste lorsque le seuil d'humidité de 75% est dépassé, manque d'éclairage et de chaleur. Des pluies prolongées ou des brouillards fréquents y contribuent. Il existe des hybrides moins sensibles aux maladies que d'autres:

  • Académicien Sakharov
  • Petit Prince
  • Géant orange
  • Au cœur de l'Amérique
  • Miracle du salage
  • Lumières de Moscou.

Une brève description de ces variétés:

  • L'académicien Sakharov. Cette variété est de mi-saison et commence à porter ses fruits le 120e jour après la transplantation des pousses. Les tomates Akademik Sakharov étonnent par leur taille, atteignant 2,5 mètres de hauteur. Les fruits sont réputés pour leur pulpe plutôt savoureuse et tendre, charnue, de forme ronde-plate. La taille moyenne de chaque tomate est grande, pesant près de 0,3 kg. Il est souvent utilisé dans les salades et comme additif à diverses sauces et sauces.
  • Géant orange. Vue intéressante qui peut être prise depuis les buissons le 105e jour. En raison de la présence d'une petite quantité d'acides et d'une teneur accrue en carotène, ces tomates ont une couleur orange agréable. Ils n'ont pas peur du gel et de la pluie. Ils sont tout simplement indispensables pour les personnes souffrant de troubles hépatiques ou souffrant d'allergies. Le poids minimum des baies commence à 300 grammes, la moyenne est de 0,5 kg et le plus élevé est de 0,7 kg. Ils sont utilisés pour faire divers types de salades et de sauces. Le géant orange est assez mal conservé.
  • Au cœur de l'Amérique. Ces tomates à fruits rouges se distinguent par leur grande taille (voire gigantesque), car un représentant de ce type de morelle peut nourrir 5 à 6 personnes à la fois. Son poids peut aller jusqu'à 1 kg. La forme du fruit est originale - un énorme cœur rouge. A une application universelle. Bien transporté et stocké. Ne convient pas pour rouler dans des bocaux en raison de sa taille énorme.
  • Miracle du salage. Lorsqu'on évoque les variétés de morelle, les moins sensibles au mildiou, on ne peut que mentionner cette belle crème rouge. Chaque fruit de ce représentant de la famille des tomates pèse environ 100 grammes. La plante réagit activement aux engrais appliqués sur le sol. Elle est considérée comme une variété à haut rendement. Le but principal est de faire des cornichons, mais vous pouvez aussi les manger crus.
  • Lumières de tomates de Moscou. Ces tomates de plein champ se distinguent par leur grand rendement en buisson et ne nécessitent pas de pincement. Tous les fruits sont lisses, très charnus et ont une belle teinte pourpre foncé. Ils se distinguent par leur bon goût et leur excellente qualité de conservation. Ces représentants de la morelle sont bien transportés et stockés. La polyvalence de la variété vous permet de conserver et de mariner des tomates, d'en préparer diverses pâtes ou de les manger crues.


Quel est le danger du mildiou pour les tomates et qu'est-ce qui le provoque?

Le mildiou est une maladie dangereuse qui entraîne la mort des tomates. Afin de détecter cette maladie en temps opportun, il est nécessaire d'inspecter périodiquement les plants. Le mildiou se manifeste sous la forme de petites taches sombres qui apparaissent sur les feuilles. Au début, la pathologie n'affecte que la partie inférieure des plantes, mais des taches apparaissent progressivement sur les feuilles supérieures. Après quelques jours, les symptômes apparaîtront également sur les fruits de la tomate. En raison du mildiou, des phoques apparaîtront sous leur peau, qui augmentera progressivement et s'assombrira.

Le principal danger du champignon est que ses spores se propagent et se multiplient rapidement. Par conséquent, il est recommandé de se débarrasser des plantes infectées en temps opportun.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles la pathologie apparaît:

  • augmentation de l'humidité
  • basse température
  • manque de soleil
  • manque de nutriments dans le sol
  • prolifération de mauvaises herbes dans le jardin.


Moyen et grand

Les variétés de tomates résistantes au mildiou pour les serres sont le plus souvent de croissance moyenne ou haute. Ces tomates poussent au-dessus de la marque de 100 cm, nécessitent un liage et une formation obligatoires pendant la saison de croissance.

Doux bouquet

Les tomates douces en bouquet diffèrent par la couleur car il existe des variétés jaunes, rouges et chocolatées.

La variété est destinée à être plantée en serre; le rendement de la tomate diminue dans un sol non protégé.

La végétation des plantes dure 100 jours, pendant lesquels le buisson peut atteindre 2,5 m sans taille.En raison du feuillage faible et du pincement, jusqu'à 3 kg de fruits peuvent être récoltés sur la plante. Chaque grappe forme jusqu'à 20 tomates rondes pesant 20 g.

Pour vous protéger contre le mildiou, vous devez suivre les règles de la technologie agricole, ainsi que désinfecter les semences et le sol avant la plantation.

Prince Noir

Le grand buisson appartient à l'espèce de mi-saison, car les tomates Black Prince mûrissent après environ 120 jours. Les plantes sont formées en 1 à 2 tiges, les beaux-enfants sont retirés et le sommet est taillé après la floraison.

Les gros fruits brun-rouge se distinguent par leur bon goût et leur polyvalence. La variété réagit activement à l'arrosage et, avec des soins appropriés, produit jusqu'à 3 kg de tomates.

Le producteur et les jardiniers notent la haute résistance de la tomate au mildiou et à d'autres maladies de la morelle.

De Barao noir

Cette tomate se caractérise par une forte résistance au mildiou. Les tomates à maturation tardive mûrissent 120 à 130 jours après le début de la croissance.

Les buissons donnent le rendement le plus élevé tout en conservant 1 à 2 pousses principales. Les fruits sont petits, pesant jusqu'à 60 g, collectés dans une brosse.

À maturité, la couleur de la peau est brun foncé avec une légère nuance de violet. Il est préférable de faire pousser des plantes dans une serre en polycarbonate, au sud - sans abri.

La variété ne tombe pas malade du mildiou et résiste également aux fluctuations de température.

Ralentissement F1

Un hybride de taille moyenne appartient au type semi-déterminant à usage universel. La période de maturation des tomates est proche de la moyenne, elle est de 107 à 115 jours.

Les fruits de taille moyenne ont une peau rouge et une chair ferme, 4 chambres à graines sont remplies de liquide libre.

La charrue F1 est immunisée contre des maladies telles que le fusarium, le cladosporium, le mildiou, la mosaïque du tabac.

Gobelet ambré

Les belles tomates à la crème orange conviennent à la région de Moscou, aux régions du nord et du sud. Les plantes produisent de bons rendements en abri et en plein champ.

  • jusqu'à 1,8 m de haut
  • le besoin de nouer
  • croissance constante des beaux-enfants
  • fruits environ 120 g
  • tolérance au gel.

Les tomates sont résistantes au mildiou, à la mosaïque du tabac, au fusarium et au verticillium.

Une bonne immunité aux infections fongiques est notée dans les tomates de la variété Kuma. Avec un arrosage adéquat, un désherbage rapide, le respect des normes de température et d'humidité, les tomates résistent au mildiou, ainsi qu'au stress lors de la transplantation ou aux changements environnementaux.

  • type de buisson indéterminé
  • végétation jusqu'à 118 jours
  • fruits rouges plats et ronds, légèrement striés à la tige, pesant 0,3-0,5 kg
  • rendement élevé lorsqu'il est planté selon le schéma 70x30 cm avec la formation de 2 tiges.

Eupator F1

Il est recommandé de cultiver Eupator de tomate hybride avec une période de maturation précoce moyenne dans des abris de tout type avec la formation obligatoire de buissons. Le rendement atteint 5,5 kg tout en conservant une tige principale.

Les tomates rouges, régulières et rondes sont utilisées pour la mise en conserve ou la transformation.

L'hybride résiste aux maladies, il n'a pas peur de:

  • mildiou
  • fusarium
  • cladosporium
  • mosaïque de tabac viral
  • pourriture supérieure.

Mona Lisa

Les tomates Mona Lisa évitent l'infection par le mildiou en raison de la maturation précoce du fruit. La récolte peut être récoltée après 85 à 90 jours de saison de croissance. La variété est destinée aux régions d'élevage à risque, par conséquent, elle a de l'endurance, elle tolère bien les changements d'humidité.

Fruits de teinte écarlate, de forme plate et ronde, à peau dense, résistante aux craquelures. Les tomates à pulpe juteuse pèsent jusqu'à 300 g et 20 kg de récolte peuvent être récoltés à chaque mètre de plantation.

Ouverture NK

Ce n'est pas le plus récent cultivar hybride immunisé contre le mildiou, enregistré en 1998. Convient pour les serres et la culture industrielle, en raison de ses faibles besoins d'entretien et de sa capacité à pousser en culture hydroponique.

Les tomates Overture NK sont décrites comme suit:

  • indéterminé
  • mi-saison
  • fortement feuillu
  • les fruits sont ronds, à peau écarlate, pesant de 80 à 130 g.

Les tomates se caractérisent non seulement par leur résistance au mildiou, mais aussi par la préservation à long terme de la présentation, l'uniformité et la stabilité du rendement. Les fruits ne mûrissent pas trop et ne se fissurent pas.

Cardinal

Les gros fruits volumineux de la tomate Cardinal conviennent à la préparation de salades fraîches et de collations. L'absence presque totale de liquide libre et une petite quantité de graines sont les principaux avantages de la variété.

Jusqu'à 15 kg de récoltes peuvent être récoltés sur un mètre carré de plates-bandes. Les grands buissons nécessitent des jarretières et une mise en forme régulière, mais sont faciles à entretenir. Les plantes tolèrent calmement le froid, réagissent mal aux infections fongiques, y compris le phytophthora.

Caractéristiques du fruit cardinal:

  • couleur cramoisie rosâtre
  • en forme de coeur
  • nervures de surface faibles
  • poids entre 0,3-0,5 kg
  • teneur élevée en sucre.

Aucune des variétés de tomates proposées n'est sensible au mildiou, cependant, pour maintenir la santé des plantes et obtenir une récolte riche, vous devez respecter strictement les règles de la technologie agricole.

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Considérons en détail meilleures variétés super précoces:

  1. Majorité (F1 Semko 18)... La période de maturation est d'environ 85 jours. Les buissons sont compacts, ce qui n'empêche pas d'obtenir une bonne récolte. La variété est très résistante aux principaux types de maladies, y compris le mildiou et la mosaïque - maladies courantes de la «tomate». Les fruits eux-mêmes sont denses, charnus. La peau est lisse, brillante. Le légume est parfait à la fois pour la consommation fraîche et pour la conservation et le marinage.
  2. Benito F1... La variété vient de Hollande. Les tomates mûrissent dans des pinceaux de 5 à 7 morceaux chacun. Le poids d'un fruit varie de 100 à 140 g. Il a un bon rendement, jusqu'à 8 kg de tomates peuvent être récoltées dans un buisson. Excellent goût: la pulpe n'est pas aqueuse, sucrée. La couleur est rouge foncé, brillante. En raison de son apparence présentable, Benito est souvent cultivé pour la vente.
  3. Fût de l'amour... La hauteur maximale du buisson n'est que de 0,5 m La plante se sent bien à la fois en plein champ et à la maison sur le balcon. En raison de leur taille compacte, les lits avec la tige de l'Amour semblent soignés et soignés. En matière de soins, la culture est sans prétention, l'essentiel est d'arroser les tomates en temps opportun, d'éliminer les mauvaises herbes et d'organiser périodiquement une fertilisation minérale.
  4. Aphrodite F1... Ces tomates de forme arrondie égale sont au goût de beaucoup. Le poids moyen d'un est d'environ 90 g. La croissance est amicale, le rendement est simultané. 5-6 kg sont collectés dans un buisson. Les petites tomates sont parfaites pour la mise en conserve. Aphrodite se caractérise par une excellente présentation, un haut degré de stockage et une bonne qualité de conservation. La variété convient également à la fabrication de jus, de pâtes et de lecho.
  5. Doux bouquet (sur l'image). Le nom parle de lui-même - le légume a un excellent goût sucré. Il est préférable de planter la variété dans des conditions de serre - de cette façon, vous pouvez obtenir la récolte la plus riche. Il mûrit en 105 jours, le poids moyen d'un légume est d'environ 30 g. Jusqu'à 3 kg de tomates sont récoltées dans un buisson. Cependant, la grappe sucrée présente un inconvénient majeur: une tendance au mildiou.
  6. don Juan... Convient pour la culture en serre et en plein champ. Avec des soins appropriés, la plante produit 8 à 10 kg par buisson. La tomate est excellente pour les engrais et l'alimentation. Il est nécessaire de le nourrir périodiquement avec des substances contenant de l'azote. Les tomates sont cramoisies avec des rayures jaunes. La forme est allongée, extérieurement la tomate ressemble à une grosse prune. La pulpe est aigre-douce.
  7. Perle de jardin... Cette variété sera une merveilleuse décoration décorative pour votre jardin - les buissons atteignent un maximum de 40 cm de hauteur et les tomates ressemblent à des perles rouges. Certains jardiniers plantent des tomates dans de grands vases, décorant ainsi le potager. Les petits fruits pèsent environ 20 g et sont de couleur rouge-rose. Une perle de jardin décorera n'importe quel festin. En outre, ces tomates sont parfaites pour la mise en conserve.
  8. Bougies écarlates... Malgré le nom, les tomates ne sont pas écarlates, mais roses. Mais en forme, ils ressemblent vraiment à une bougie allongée. Le rendement est élevé - avec des soins appropriés, vous pouvez collecter jusqu'à 15 kg dans un buisson. Les tomates elles-mêmes sont denses, à peau lisse, à l'intérieur. Certains jardiniers appellent les bougies écarlates "tomates en sucre" - cette variété a un tel goût. Les tomates sont souvent utilisées dans les salades et les accompagnements.
  9. Pinceau doré (sur l'image). Un autre représentant de variétés inhabituelles de tomates. Se réfère aux représentants des tomates cerises. La période de germination est d'environ 95 jours. Les tomates ont une forme allongée en forme de poire, le poids d'une tomate est d'environ 25 g. Il a une bonne qualité de conservation, le goût du Golden Brush est considéré comme élevé.
  10. Kronos F1... Le poids d'une tomate est d'environ 150 g, la couleur est rouge foncé. La variété a une bonne résistance aux maladies, des soins sans prétention. Il est important de maintenir des niveaux d'humidité appropriés. S'il y a trop d'eau, les tomates commenceront à se fissurer. En général, Kronos se caractérise par un bon goût. Ses buissons sont hauts, jusqu'à 1,5 m. Parfois, une jarretière est nécessaire.
  11. Boney MM... Représentant des variétés à haut rendement à faible croissance. La période de germination est d'environ 85 jours. La hauteur du buisson est d'un demi-mètre, les tomates elles-mêmes sont rouges, de taille moyenne. En raison de la taille compacte des buissons, les tomates ne nécessitent pas de jarretières ni de pincement. Ils sont universels dans leur utilisation.
  12. F1 présent... Mûrit dans les 90 à 100 jours. La plante est de taille moyenne, la hauteur des buissons est d'environ 80 cm, les tomates sont rondes, rouges, la peau est dense et lisse. La masse d'un seul varie de 120 à 170 g. La variété nécessite un pincement obligatoire. Dans son but, le Présent est universel. Se conserve bien.
  13. Aston F1... La patrie de cette variété est la Hollande. Les fruits sont à poitrine plate, gros, d'un poids d'environ 190 g. Ils résistent à la fissuration, ont une bonne immunité contre les maladies courantes. Parmi les lacunes, on note une faible qualité de conservation, il est donc préférable de manger des légumes tout de suite.
  14. Dual Plus F1... Cette tomate a une période de maturation record - les premières tomates apparaissent dans les 55 jours suivant la plantation. La variété est activement utilisée dans la production de ketchup et de pâte de tomate. Le poids d'une tomate est d'environ 90 g, la forme est allongée. La plante est thermophile, il est donc préférable de la planter dans un endroit ouvert et lumineux. La hauteur des buissons atteint 0,8-1 m.
  15. Sanka-sur-le-lit (sur l'image). Les avantages comprennent la maturité précoce et le rendement. Sanka-on-the-bed convient à la fois à la culture en serre et en plein champ. À partir de 1 m2 m les jardiniers collectent environ 15 kg de tomates. Les buissons compacts ne nécessitent pas d'épinglage ni de jarretières. La variété se sent bien dans différentes conditions climatiques: elle n'a pas peur de la sécheresse ou du manque de lumière.
  16. Arctique - mûrit dans les 75 jours, ne nécessite pas de connaissances et de compétences particulières en matière de soins. Il appartient à la variété de tomates cerises, de sorte que l'Arctique peut être cultivé même à la maison sur le balcon. Le goût est juteux et agréable. Ces tomates, en plus de leurs avantages pratiques, décoreront votre parcelle ou votre appartement - leurs buissons sont nets, les fruits sont brillants, rouges.
  17. Maksimka... La variété a été élevée par des sélectionneurs russes. Recommandé pour la culture dans les régions au climat tempéré et aux sols fertiles. Vous pouvez cueillir des légumes après 75 jours. La hauteur de la brousse ne dépasse pas 60 cm et tolère à la fois le stockage et le transport à long terme.
  18. Big Mao... Le nom parle de lui-même - le poids d'une tomate atteint 400 g. Les buissons sont puissants, environ 1,8 m de hauteur, donc une jarretière obligatoire au support est nécessaire. Les tomates sont charnues, denses, d'excellentes caractéristiques gustatives. La forme est arrondie, la surface est légèrement nervurée. Au stade de maturité, les tomates acquièrent une teinte brun rougeâtre.
  19. Maturation précoce de la Sibérie... Convient pour la culture dans différentes conditions climatiques. La hauteur du buisson est d'environ 70 cm et le goût est supérieur à la moyenne. Les jardiniers notent que la maturation précoce sibérienne est l'une des meilleures variétés de tomates russes. Il y a peu de graines dans les tomates, la peau est dense. La variété est résistante aux infections et aux champignons. Si les buissons sont hauts, une jarretière est nécessaire.
  20. Bouquet français Est un représentant des tomates douces classiques. Malgré son nom intéressant, la variété a été sélectionnée par des agronomes sibériens. La productivité est à un niveau élevé - jusqu'à 20 kg de tomates sont récoltées dans un buisson par saison. Ils sont idéaux pour la mise en conserve, ont une apparence attrayante et ont une excellente qualité de conservation. En outre, le pamplemousse français est capable de mûrir à température ambiante.

Important! Avant de choisir une variété, étudiez ses caractéristiques: goût, rendement, besoins d'entretien, etc. N'oubliez pas que certaines variétés conviennent mieux aux régions tempérées, tandis que d'autres conviennent mieux aux climats rigoureux. Afin de ne pas vous tromper dans le choix, étudiez attentivement les informations sur l'emballage. Ne faites confiance qu'aux producteurs de semences de confiance.


Variétés précoces de tomates de pleine terre pour les zones à risque

Auteurs: Irina Yurievna Kondratyeva, candidate aux sciences agricoles. Sci., Chercheur principal, Renatovich Myazar Engalychev, candidat aux sciences agricoles Sci., Chercheur principal, Alina Yurievna Lvova, agronome.

La zone de terre non noire de la Russie et d'autres régions du nord du pays sont loin d'être les zones les plus propices à la culture de tomates en plein champ. Les plus prometteurs pour les zones septentrionales de la Russie sont les variétés à maturation précoce, résistantes au froid et les hybrides, en termes de productivité, de résistance aux gelées à court terme et au mildiou, ce sont des formes standard et semi-standard. Les formes de timbres (var. Validum Brej.) Présentent un intérêt considérable, tant pour la sélection, la recherche génétique que pour la production. Les premiers formulaires standard pour la zone non-noire de la Russie ont été obtenus dans les années 30 du 20e siècle par l'éleveur A.V. Alpatyev.

La zone de terre non noire de la Russie et d'autres régions du nord du pays sont loin d'être les zones les plus propices à la culture de tomates en plein champ. Dans les régions du nord, la tomate n'est pas cultivée sur de grandes superficies, mais il n'y a pas une seule cour rurale où elle ne soit pas cultivée. Dans les conditions difficiles des régions du nord du pays, il est possible de cultiver et d'obtenir régulièrement une bonne récolte de cette précieuse culture vivrière: la tomate est le seul fournisseur de lycopène naturel, base de notre immunité. Les plus prometteurs pour les zones septentrionales de la Russie sont les variétés à maturation précoce, résistantes au froid et les hybrides, en termes de productivité, de résistance aux gelées à court terme et au mildiou, ce sont des formes standard et semi-standard. Les formes de timbres (var. Validum Brej.) Présentent un intérêt considérable, à la fois pour la sélection, la recherche génétique et la production. Les premiers formulaires standard pour la zone non-noire de la Russie ont été obtenus dans les années 30 du 20e siècle par l'éleveur A.V. Alpatyev.

Dans le laboratoire de sélection et de culture de graines de morelle de l'institution scientifique budgétaire de l'État fédéral FNTSO (VNIISSOK), ces dernières années, toute une série de variétés de tomates standard à maturation précoce pour terrain ouvert a été créée - Chelnok, Revenge, Pervotsvet, Argo, Evgeniya, Malinka, Otradny. L'implication des formes standards sélectionnées dans les croisements a permis de créer un certain nombre de lignées et variétés prometteuses de la forme demi-tige - Prest, Pervotsvet, Blagodatny, Weevil, Voskhod VNIISSOK, ce qui augmente considérablement la diversité génétique des formes standards. Ces variétés avec une teneur en matière sèche allant jusqu'à 7,5%, avec une longue durée de conservation. Dans la zone Non-Tchernozem et dans les régions plus septentrionales du pays, les variétés de la sélection VNIISSOK tolèrent facilement une baisse à court terme des températures diurnes et nocturnes à 0 ... 1 ° C, et dans les régions du sud - la sécheresse. La grande capacité de survie de la variété standard de tomate est due à l'adaptabilité ontogénétique des plantes aux conditions de croissance.

Conditions et méthodes de recherche

Les travaux ont été menés dans le laboratoire de sélection et de production de semences de solanacées de l'institution scientifique budgétaire de l'Etat fédéral FNTSO (VNIISSOK), région de Moscou. Les plantes ont été cultivées en plein champ dans les champs expérimentaux du district d'Odintsovo. La technologie agricole est standard pour la culture de la tomate. Les semis pour les semis ont été effectués dans la troisième décade d'avril. Atterrissage en pleine terre - dans la première décade de juin. Schéma de plantation - deux lignes 70x50x35 cm La pose des expériences sur le terrain, les observations phénologiques, la comptabilisation des récoltes ont été effectuées conformément aux Directives méthodologiques pour la sélection des variétés et hybrides de tomates pour terrain découvert et protégé.

Les échantillons ont été évalués pour la teneur en matière sèche à l'aide d'un réfractomètre de terrain. Les données expérimentales ont été traitées statistiquement selon Dospekhov et en utilisant le programme statistique Excel. La maturité précoce de la variété, l'indice de maturité précoce (IR) ont été déterminés par la formule de H. Daskalov. Dans ce travail, nous avons utilisé l'assortiment de tests internationaux de variétés de différenciation de Dr. Shik, modifié au VNIISSOK. L'identité raciale a été déterminée par la réaction de variétés de différenciateurs: résistance à la race To - Ottawa-30, susceptibilité - Talalikhin 186. Au fil des années de recherche, plus de 7 mille échantillons de sélection de tomates ont été étudiés, y compris des variétés de tomates semi-cultivées, variétés et hybrides de sélection nationale et étrangère. Pour évaluer le pool de gènes de la tomate sur la base de la résistance au mildiou, des méthodes d'infection des plantes avec un mélange et des races individuelles de mildiou ont été utilisées.

Résultats de recherche

Pour évaluer le matériel de sélection afin de sélectionner plus de lignées à maturation précoce, des caractères directs et indirects en corrélation avec la maturité précoce ont été utilisés. Les signes directs comprennent: une courte période de pousses, le début de la maturation des fruits, un pourcentage élevé de récolte de maturation, une bonne maturation des fruits. Les signes supplémentaires indirects sont la résistance au froid, la capacité des graines à germer à basse température et les semis, les semis - à résister à une baisse de température à court terme et à des gelées à court terme (-2 ... -4 ͦ С).

Lors de la sélection pour une maturité précoce pour des croisements, il est conseillé d'utiliser des variétés avec de courtes périodes d'interphase, des semis à floraison chez un parent et à floraison-maturation dans l'autre. La F1 est dominée par de courtes périodes d'interphase et la progéniture peut avoir une meilleure maturité précoce que les formes parentales. La durée de la saison de croissance est l'une des propriétés biologiques les plus importantes et essentielles des variétés de tomates. Parmi les échantillons de sélection de tomates étudiés et sélectionnés, l'écrasante majorité des échantillons était représentée par des biotypes à maturation précoce - 65,3%. Y compris 41,1% des échantillons - avec une période de maturation très précoce (jusqu'à 105 jours entre les pousses massives et la maturation), 24,2% - une maturation précoce (106-110 jours).

C'est le matériel de sélection le plus précieux pour la création de variétés de tomates et d'hybrides pour les zones de culture extrêmes avec un manque de chaleur et un excès d'humidité.Le groupe d'échantillons de tomates avec une période de maturation moyenne (de 110 à 115 jours) représente un quart du matériel étudié - 25,7%. Les échantillons présentant de précieuses caractéristiques économiques de ce groupe présentent également un intérêt pour l'éleveur.

Le groupe moyen tardif (8,9% du nombre d'échantillons étudiés) - avec une période de maturation de 116 à 120 jours. Ils peuvent être utilisés dans la sélection de tomates pour sol protégé (petites serres) lors de la création de variétés et d'hybrides avec un type de plante déterminant. Il n'y avait pas d'échantillons à maturation tardive avec une période de maturation de plus de 120 jours (tableau 1).


Les meilleures variétés de tomates résistantes au mildiou pour les sols ouverts et les serres

Les tomates résistantes au mildiou sont toujours d'un grand intérêt pour les personnes qui les cultivent à la fois à l'échelle industrielle et pour leur famille ou pour la vente.

Cette maladie, résistante au gel, affecte les buissons, le sol, les résidus végétaux qu'il contient, l'inventaire, les germes, même les graines stockées dans un endroit chaud.

Lors de l'achat de graines de tomates résistantes à cette maladie fongique, vous ne pouvez pas avoir peur de la pourriture brune et faire pousser librement des tomates sur le site.

De nombreux phytogénéticiens pensent que le mycélium de Phytophthora infestans est transféré aux Solanacées à partir d'autres plantes plantées à cet endroit plus tôt ou poussant à proximité (chou, ail, concombres, aubergines). Mais ce n'est pas vrai.

En fait, une augmentation de l'humidité contribue entièrement à la multiplication rapide des spores. Souvent, après un changement brusque de température (par exemple, un dégel après un gel), le nombre de plantes infectées augmente considérablement.

Les champignons, leurs spores infectent souvent même le cadre de la serre, les outils de jardinage et bien plus encore. Il est difficile de les détruire. En réalité, seules les graines peuvent être traitées avant la plantation, mais il est extrêmement difficile d'exterminer d'autres foyers d'infection dans les structures de serre, le sol et les outils.

La maladie affecte la partie aérienne de la brousse (sommets) et les fruits. Cela ressort des taches brunes sur les tiges, les pétioles et les baies elles-mêmes. Les inflorescences de tomates se dessèchent rapidement et les fruits pourrissent de l'intérieur. Phytophthora peut infecter un potager entier en deux semaines.

Ce fléau de la tomate se manifeste lorsque le seuil d'humidité de 75% est dépassé, faute d'éclairage et de chaleur. Des pluies prolongées ou des brouillards fréquents y contribuent. Il existe des hybrides moins sensibles aux maladies que d'autres:

  • Académicien Sakharov
  • Petit Prince
  • Géant orange
  • Au cœur de l'Amérique
  • Miracle du salage
  • Lumières de Moscou.

Une brève description de ces variétés:

  • L'académicien Sakharov. Cette variété est de mi-saison et commence à porter ses fruits le 120e jour après la transplantation des pousses. Les tomates Akademik Sakharov étonnent par leur taille, atteignant 2,5 mètres de hauteur. Les fruits sont réputés pour leur pulpe plutôt savoureuse et tendre, charnue, de forme ronde-plate. La taille moyenne de chaque tomate est grande, pesant près de 0,3 kg. Il est souvent utilisé dans les salades et comme additif à diverses sauces et sauces.
  • Géant orange. Vue intéressante qui peut être prise depuis les buissons le 105e jour. En raison de la présence d'une petite quantité d'acides et d'une teneur accrue en carotène, ces tomates ont une couleur orange agréable. Ils n'ont pas peur du gel et de la pluie. Ils sont tout simplement indispensables pour les personnes souffrant de troubles hépatiques ou souffrant d'allergies. Le poids minimum des baies commence à 300 grammes, la moyenne est de 0,5 kg et le plus élevé est de 0,7 kg. Ils sont utilisés pour faire divers types de salades et de sauces. Le géant orange est assez mal conservé.
  • Au cœur de l'Amérique. Ces tomates à fruits rouges se distinguent par leur grande taille (voire gigantesque), car un représentant de ce type de morelle peut nourrir 5 à 6 personnes à la fois. Son poids peut aller jusqu'à 1 kg. La forme du fruit est originale - un énorme cœur rouge. A une application universelle. Bien transporté et stocké. Ne convient pas pour rouler dans des bocaux en raison de sa taille énorme.
  • Miracle du salage. Lorsqu'on évoque les variétés de morelle, les moins sensibles au mildiou, on ne peut que mentionner cette belle crème rouge. Chaque fruit de ce représentant de la famille des tomates pèse environ 100 grammes. La plante réagit activement aux engrais appliqués sur le sol. Elle est considérée comme une variété à haut rendement. Le but principal est de faire des cornichons, mais vous pouvez aussi les manger crus.
  • Lumières de tomates de Moscou. Ces tomates d'extérieur se distinguent par leur grand rendement en buisson et ne nécessitent pas de pincement. Tous les fruits sont lisses, très charnus et ont une belle teinte pourpre foncé. Ils se distinguent par leur bon goût et leur excellente qualité de conservation. Ces représentants de la morelle sont bien transportés et stockés. La polyvalence de la variété vous permet de conserver et de mariner des tomates, d'en préparer diverses pâtes ou de les manger crues.

Les variétés ci-dessus résistent bien au mildiou, mais elles ne sont pas non plus immunisées à 100%. Des agronomes et des sélectionneurs bien connus assurent qu'il est nécessaire de planter des cultures à maturation précoce.

Ils considèrent que le choix de ces variétés est le plus correct. Les tomates mûrissent avant la propagation de la maladie (son apparition massive). Parmi ces sous-espèces résistantes au mildiou et à d'autres affections, on distingue:

  • Petit Prince
  • Pommier de Russie
  • Marmande
  • Moskvich
  • Rayon
  • Cerise.

  • Petit Prince. Les fruits de cette espèce précoce sont récoltés 90 jours après la plantation des jeunes pousses dans le sol. Ils sont sans prétention aux conditions de croissance et résistants aux intempéries. Les fruits sont miniatures, le plus gros ne pesant pas plus de 45 grammes. La forme ressemble à une balle parfaite. Utilisation - salades, pâtes, ketchup, etc.
  • Pommier de Russie. Ces tomates sont dites «idéales pour les paresseux». Ils sont si sans prétention à tout qu'il est assez facile d'obtenir de gros rendements. Il s'agit d'une plante précoce, vous ne devez attendre que 85 à 95 jours entre les premières pousses et le remplissage complet. Les fruits sont assez ronds.
  • Tomates Marmande. Les baies de forme aplatie et plate atteignant 200 grammes mûrissent le 90-110e jour. Ces tomates ont une excellente présentation, un bon goût et sont parfaitement transformées. Ces représentants de la morelle sont réputés pour leur polyvalence. Ils sont excellents frais et en conserve.
  • Tomates Moskvich. La variété résiste au froid. Il tolère parfaitement les intempéries et les basses températures et donne de beaux fruits mûrs en 3-3,5 mois, ce qui indique sa maturité précoce. Le poids habituel d'un fruit Moskvich est en moyenne de 90 grammes. Le fruit a bon goût et est polyvalent. Parfaitement stocké et transporté.
  • Tomatoes Ray. La variété est universelle, utilisée pour les semis ouverts et fermés. Il est célèbre pour son rendement élevé. Les premiers fruits sont visibles après 90 à 98 jours. Les fruits orangés et ovales sont utilisés sous n'importe quelle forme pour la nourriture. La poutre est bonne pour le décapage et la conservation. Transporté sur de longues distances.
  • Cerise de toute sorte. La cerise à petits fruits a une résistance élevée. C'est une tomate qui ressemble à une grosse cerise et qui pousse en grappes. Elle est considérée comme la plus précoce de toutes les tomates et est connue pour sa maturité précoce. Diverses sous-espèces de cerisier sont populaires auprès des résidents d'été et des villageois. Toutes les baies mûrissent ensemble. Les fruits sont décoratifs, très beaux, ont un arrière-goût doux et lumineux. La variété contient une grande quantité de sucre, mais peu calorique. La cerise a une propriété extraordinaire - lorsqu'elle est consommée, l'humeur d'une personne augmente. La plantation de ce petit représentant de la morelle se fait à travers des semis. Il est nécessaire de sélectionner 2 feuilles. Les semis sont plantés qui ont atteint l'âge de 50 jours. Ils sont situés à 5 pièces par 1 m2. m) Un relâchement, un désherbage, un pansement et un arrosage réguliers sont nécessaires.

Les éleveurs ont réussi à obtenir des tomates qui ne craignent pas le mildiou. La résistance à l'infection par cette maladie est fixée dans ces variétés au niveau génétique. Ils peuvent être plantés dans des serres et dans des espaces ouverts.

Les nouvelles espèces portent leurs fruits en août et leurs feuilles sont toujours vertes. Et de nombreuses variétés ordinaires ce mois-ci sont déjà touchées par le mildiou - la maladie la plus dangereuse à laquelle les tomates sont exposées. C'est la principale raison de l'extinction des cultures dans les régions à climat frais ou humide.

La variété Lark F1 est un hybride, qui est une espèce déterminante à maturation ultra-précoce - à seulement 85 jours du semis à la pleine maturité. Semé librement dans des trous dans des zones ouvertes et sous un film. Atteint 90 cm de hauteur.

Il se distingue par son excellente capacité de liage dans toutes les conditions extérieures. Le fruit Lark de 120 grammes est lisse, beau, arrondi et a une couleur rouge vif. Ils sont charnus et moyennement denses et ont un bon goût. Convient pour diverses salades, ragoûts et se conserve facilement.

La variété est considérée comme à haut rendement, car environ 12 kg de baies sont retirées de la brousse.

Certaines mesures préventives donnent un résultat normal. Les graines sont conservées dans du permanganate de potassium dissous pendant 25 à 30 minutes (avant le semis). Pendant la saison de croissance, les cultures sont pulvérisées avec la composition suivante:

  • Hachez 1 verre d'ail, versez le tout dans un seau d'eau, remuez.
  • Ensuite, laissez-le reposer pendant une demi-heure ou une heure et appliquez.

Chaque vrai jardinier a une méthode personnelle pour prévenir le mildiou. Le plus souvent, les cultures sont traitées avec les solutions suivantes:

  • acide borique - 1 cuillère à café ajouter à 1 seau d'eau (BB)
  • iode - 40 gouttes par BB
  • levure - 100 g par BB.

Une infusion d'aiguilles d'épinette ou de pin est efficace.

Après la récolte, vous devez retirer tous les sommets des plates-bandes. Il peut rester des spores ou du mycélium en développement, qui hivernent calmement tout le froid dans la couche de sol, puis provoquent une nouvelle maladie dans l'année à venir.


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